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【五台山酿酒厂】
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　　山西自古出好酒！“河东桑落酒，晋地多佳醪”。这里土地肥沃，气候温和，水质甘美，物产丰富，环境优越。远在6000年前，中华民族的人文始祖炎帝曾活动于晋南，尧、舜、禹都曾在山西境内建都立业。山西人口密集，农业发达，原始先民便开始较为普遍的酿酒生产，形成了中华原始酒文化的中心地区之一。五台山酿酒厂便是采用古法酿制清香型白酒的典型。

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